*** شهر اشتهارد ( شهرستان اشتهارد ) - مقالات کامپیوتری و ...***

مواد لازم:
سه فنجان آلبالو تازه
2 قاشق غذاخوری آبلیمو
سه چهارم فنجان شکر
یک چهارم فنجان شیر کم چرب
یک و نیم فنجان ماست پر چرب
2 قاشق غذاخوری بادام رنده شده
طرز تهیه
هسته آلبالو را از آن جدا کنید. درون قابلمه متوسطی شکر را همراه با آبلیمو و آلبالوها بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از 10 دقیقه از اینکه مواد در مجاورت حرارت قرار گرفتند شکرها آرام آرام آب شده و آلبالوها در شکر ذوب شده و آبلیمو پخته خواهد شد این مخلوط را در مخلوط کن بریزید و تا جایی مخلوط کنید که کاملاً یکدست شود.
اکنون شیر و ماست و بادام را به مواد درون قابلمه که سرد شده بیفزايید و خوب با هم مخلوط کنید.
این مخلوط را درون فریزر قرار دهید تا به آرامی بسته شده و خودش را بگیرد.

نظر	افزودن جدید جستجو